Reafirmando seu compromisso com a valorização do produtor rural, o fortalecimento das melhores práticas de produção e a promoção do desenvolvimento sustentável da cafeicultura capixaba, Linhares foi sede nos dias 11 e 12 deste mês do “Coffee Sustainable Weekend – Linhares 2025” com o tema “Cafeicultura Sustentável, Negócios Duradouros”.

Para entender o comportamento atual do mercado e os cenários futuros para esse segmento produtivo tão relevante para o agronegócio brasileiro, as principais lideranças nacionais do mercado de café estiveram reunidas em Linhares e apresentaram motivos que incentivam a produção de cafés sustentáveis e as ferramentas para uma produção mais lucrativa.

Na abertura do evento, o prefeito de Linhares, Lucas Scaramussa, lembrou da força da indústria de beneficiamento no município e da importância do diálogo com o setor cafeeiro.

“Sustentabilidade também passa por aspectos sociais que, na prática, precisam de resolutividade, como a mobilidade urbana. O setor precisa de infraestrutura, tanto para as famílias produtoras como para os trabalhadores das propriedades. Um momento para falar de oportunidades e desenvolvimento, e esse é o nosso papel enquanto agentes públicos”.

O encontro foi marcado por painéis que abordaram diversos temas. O primeiro, teve participação do vice-prefeito e secretário municipal de Desenvolvimento Econômico de Linhares, Franco Fiorot e debateu “Como a Gestão Pública impulsiona o desenvolvimento Sustentável”.

Na ocasião, Franco ressaltou: “Linhares tem capacidade para armazenar 3 milhões de sacas de café, o que permite pensar em logística, incentivos fiscais e atração de investimentos. O município ter aspectos de sustentabilidade é continuidade da dinâmica social”.

Durante o Coffee Sustainable Weekend – Linhares 2025 os palestrantes enfatizaram que produção e renda são essenciais para o produtor. Mas, ao longo do processo da sustentabilidade observa-se a redução de riscos ambientais e benefícios como, organização da propriedade. Ainda assim, o café sustentável enfrenta desafios a serem superados, como a resistência de produtores mais antigos em entender que o investimento passa a ser estratégia de negócio.

O evento teve uma abelha incluída na logomarca. O inseto é um símbolo que mostra o equilíbrio ambiental no campo. De acordo com o Governo do Estado, até o final deste ano 8 mil propriedades rurais capixabas serão reconhecidas como sustentáveis. E ser sustentável é garantia de certificação e valorização do café no mercado internacional.

A sustentabilidade é uma união de forças – administração pública (estado e município), organizações privadas e incentivo em pesquisas. Essas parcerias, demonstram credibilidade e o conceito fica mais claro para o produtor.

Géssica Gorza Romano, diretora institucional do Espírito Hub (co-realizador do evento) mediou um dos painéis e ressaltou a importância de trazer o Coffee SW pra Linhares. “Os produtores devem caminhar juntos com inovação, produção, sustentabilidade. O nosso intuito foi esse – conectar todos os ambientes – pesquisadores, startups que podem gerar tecnologia para o agro – e fazer essa união entre as empresas.”

Sandro Rodrigues, secretário executivo do Centro do Comércio de Café de Vitória expressou a satisfação em realizar o Coffee Sustainable Weekend em Linhares.

“O município é extremamente relevante no comércio cafeeiro. Temos associados instalados aqui há muitos anos ou que optaram por abrir unidades na cidade. A parceria entre a iniciativa privada e gestão pública tem sido fundamental nos negócios de café. Ficamos maravilhados com a adesão dos produtores rurais e empresários ao evento. Portanto, a cidade está de parabéns e esperamos voltar outras vezes.”

Também participaram do evento, além de produtores e empreendedores rurais, organizações financeiras, certificadoras, pesquisadores, especialistas em agronegócios e direito internacional e aduaneiro.

O Coffee Sustainable Weekend – Linhares 2025, foi uma realização do Centro de Comércio de Café de Vitória e Espírito Hub. Apresentado por Sicoob/ES. Patrocínio de Bergi Advocacia, Safralab, John Deere Lipetral e Conilon Tower. Apoio, Prefeitura Municipal de Linhares e Governo do ES (secretaria estadual de Agricultura).